ひばりヶ丘のワインを楽しむビストロ「いちぞう」
ひばりヶ丘駅南口より徒歩2分、気軽にワインが楽しめるお店
「いちぞう」。
店内はおしゃれでどこか居心地のいいカジュアル空間と
なっております。ソファー席だけでなく、ハイスツールの席も
ご用意しておりますので、仕事帰りの一杯や少人数の女子会など
気軽に楽しみたいという方におすすめです♪
カウンター席でワインの一人飲みもどうぞ。
当店は、レストランやビストロで経験を積んだシェフが季節の素材を使ったオリジナル料理を始め、
ワインに合う料理をご提供致します。
シェフ自慢のロールキャベツやアヒージョはインパクトがあり、
ワインとの相性も抜群で人気のメニューとなっております。
ワインに詳しい店長とスタッフが
気軽に優しくワインをご提案させていただきます。
「ワイン、わからないからなぁ」「どう選べばいいかわからない」、
そんな方にはお気軽に当店をご利用いただけたらと思っております。
また、セラーの前でボトルとワインの特徴を見ながら自分で選ぶこともできますので、
お好みの方法でワインをお楽しみください。
ワインとのマリアージュを楽しむビストロとしてお気軽にどうぞ♪
「自分の好みがわからない」
「安くて美味しいワインがいい」
「料理と相性のいいワインが知りたい」、
そんな方はお気軽にお尋ねください。
ワイン初心者の方もお気軽にどうぞ。
初めまして、いちぞうの店長の山口です。
いちぞうの料理をより楽しんでいただくために、
料理を引き立てるワインやお飲みになっている
ワインとの相性が良いお料理をおすすめしております。
その他、お好みや気分に合わせたご提案も致します。
普段あまりワインをお飲みにならない方や、
初心者の方でも気軽に楽しめる一杯をご用意しておりますので
是非お申し付けください。
リーズナブルで高品質なものを取り揃えておりますので
ご予算・ご要望にも幅広くお応えいたします。
お気軽にお声がけください。
また、ワインの持ち込みも大歓迎です。
※「地方銘酒 つるや」でご購入いただいたワインは
持ち込み料1本1,000円。
その他のワイン持ち込み料は1本1,500円となります。
- 一般的に言われている、『肉は赤、魚は白』
だけでなく、肉や魚、食材の種類によっても
合わせ方を変えるのがコツ。
料理の色やイメージに合わせるなど、
いちぞうでは、ソムリエがワンランク上の
マリアージュをおすすめ致します。
- ハーブなどの香りがするワインには、
香草を使った料理を…
スパイシーな香りのワインには
胡椒をトッピングした料理を…
ワインと料理に共通する個性を活かして
お楽しみください。
- 例えば生牡蠣やサンマの塩焼きには、
レモンを搾る感覚で、柑橘系の白ワインを。
脂っぽい肉料理には、リセットさせる
渋みを持ったしっかりとした赤ワインを。
互いに補い合う合わせ方はいかがでしょうか？
490円（税抜）
いちぞう名物、お得な
「なみなみスパークリングワイン」。
ソムリエが厳選したシャルドネ１００％で
造られるスペイン産のブラン・ド・ブラン。
華やかな香りをお楽しみください。
1,580
多くのお客様に「大きいっ！」と驚かれます。
当店ならではのサイズのアヒージョなので、
もっとアヒージョを食べたいという方には
特におすすめです。白ワインと一緒に、
みんなでシェアしてお楽しみください♪
〆には、食べ終わったアヒージョのスープを使った
パスタをどうぞ。
900
土鍋を使って、濃厚なデミグラスソースで煮込んだロールキャベツです。まるでキャベツをそのまま使ったような見た目が女性に人気。甘味のあるキャベツを割ると、閉じ込められていた肉汁と旨みが溢れ出します。
900
マカロニを大きくしたようなリガトーニを、玉ねぎの甘みが溶け込んだミートソースで。
900円(税抜)
もちもち食感と歯切れの良さが特徴の平打ちパスタを、チーズの風味豊かなクリームソースと合わせました。
800円(税抜)
定番のトマトソースは、じっくり煮込んで優しい酸味に仕上げました。ベーコンの塩気がクセになる一皿です。
会社の忘年会や歓送迎会などの宴会、
誕生日や盛大なお祝い事に、
サーベラージュで盛り上がりませんか？
サーベラージュとは、シャンパンや
スパークリングワインの栓をサーベルで切り落とすこと。
鏡開きのようなもので、
フランスではお祝い事があったときに行われます。
サーベラージュで乾杯！
コースのご注文は4名様～とさせていただきます。
お料理・飲み放題の内容等、ご相談に応じますので、
お気軽にお電話にてご予約ください。
記念日などでのケーキのお持ち込みは無料で承っております。
是非ご利用ください。
※コースは税込み価格です
3,500円パエリアコース
- ・いちぞうサラダ
- ・鮮魚のカルパッチョ
- ・生ハムとサラミの盛り合わせ
- ・ポテトフライ
3色のディップで - ・酒盗のピザ
- ・シェフのイチオシ肉料理
- ・選べる特製パエリア
(チョリソー、魚介、
イカスミから1種選択)
※ご予約時にお選びいただきます。
※内容は変更する場合がございます。
3,000円コース
- ・いちぞうサラダ
- ・鮮魚のカルパッチョ
- ・生ハムとサラミの盛り合わせ
- ・ポテトフライ
3色のディップで - ・本日のパスタ
- ・シェフのイチオシ肉料理
※内容は変更する場合がございます。
4,500円コース
- ・いちぞうサラダ
- ・鮮魚のカルパッチョ
- ・生ハムとサラミの盛り合わせ
- ・ポテトフライ
3色のディップで - ・季節のアヒージョ
- ・牛肩ロースのトマト煮
バゲットといっしょに - ・ブドウを食べて育った
葡萄牛のステーキと野菜盛り合わせ - ・選べる特製パエリア
(チョリソー、魚介、
イカスミから1種選択)
※ご予約時にお選びいただきます。
※内容は変更する場合がございます。
コース料理をご注文された方は、
飲み放題+2,000円（税込）、ソフトドリンク飲み放題+1,500円（税込）もお選びいただけます。
時間：２時間（開始90分後にラストオーダー）
延長：30分 700円 (ソフトドリンク飲み放題は 30分 500円)
※延長出来ない場合もございますので予めご了承くださいませ。
※飲み放題ご注文の方はドリンクの持ち込みを無料とさせていただきます。
お飲みになっている分を飲みきってから、次の注文をしてください。
- ビール
- ハウスワイン(赤/白)
- カクテル
- 果実酒
- ハイボール
- 焼酎
- 日本酒
- ソフトドリンク
ドリンク各種、種類豊富に取り揃えております。
ひばりが丘“ワイン酒場 いちぞう”では、
一緒にお店を盛り上げてくれる
スタッフを募集しております。
落ち着いた雰囲気の中で、美味しいお酒と料理を
提供している当店では、スタッフ同士が仲良く、
協力しながら働いています。
ワインや料理の勉強をしながら、様々な経験を積むことの
できる当店で、一緒に自分磨きをしましょう！
