まずは
・おいしさ、お得感
・接客態度
・店舗の清潔さ
が一定レベルに達していなくてはなりません。その上で
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| リピート率を上げる |
お客様があなたのお店に行かなくなる一番の理由をご存知ですか？
「おいしくなかった」
「高かった」
「店員の態度が悪かった」
「トイレが汚かった」・・・
確かにこのような店には行かなくなるでしょうが、行かなくなる『一番の』
理由ではありません。
原因は意外な点です。ほとんどの店にあてはまります。
それをクリアすればリピート率の飛躍的アップ、間違いなし。
しかも簡単にできます。
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| 新しいお客様に来てもらう |
おカネがかからず効率が良い「クチコミ」。
しかしクチコミについても多くのお店が勘違いしています。
クチコミはお客様から自然に発生するものではありません。
こちらサイドから計画的に仕掛けていくものなのです。
その方法とは？
店頭は効果的なものになっていますか？
営業は営業時間中だけではありません。
1年365日、雨の日も風の日も、開店前も閉店後も、定休日も、
店頭は文句を言わずに働いてくれます。
そんな店頭の効果的な利用方法、知っていますか？
最近はインターネットでお店を探すお客様が多くなりました。
ホームページを持つことは今や必須です。
しかし・・・
ホームページを十分に活用しているお店は多くはありません。
ひとりでも多くの人に見てもらうには？
また、見た人が行きたくなるようなものにするには？
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| 宴会を増やす |
大切なのはターゲットを明確にして、そのターゲットに対して効果的な
働きかけをすることです。
では宴会のターゲットとは？
また効果的な働きかけとは？
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| まだまだあります。 |
| 知っている人だけがトクするノウハウ |
